الشعرية بالحليب مع القرفة وصفة الأجداد للأحفاد .. طريقة مبتكرة
الشعرية بالحليب هي هذه الوصفة القديمة الجميلة والمحببة لنا جميعاً والتي تذكرنا بأيام الأجداد الجميلة والتي فاقت توقعاتنا مهما مر الزمان بكل تأكيد ، ولعل وبسبب انها من اهم الوصفات الجميلة والتي تلقى قبول وقلوب العديد والعديد من الاشخاص فكان يجب علينا ان نستعلم عن وصفة الشعرية بالحليب مع القرفة وصفة الأجداد للأحفاد .. طريقة مبتكرة فالشعرية باللبن هي احد الحلويات الشعبية والتي يحبها الصغار والكبار وذلك لما تتميز به من مذاق لذيذ وفوائد صحية لا حصر لها ولما تحققه من شعور بالطاقة والشبع في آن واحد ولذا اذا كنت تبحث في خانة ربات البيوت وذلك على طريقة عمل الشعرية باللبن وذلك بطريقة سهلة وبسيطة وبخطوات سهلة للاعداد يمكن لك او لأي شخص اخر من تحضير الشعرية باللبن في المنزل وذلك عن طريق بعض الخطوات المبسطة وذلك في وقت لا يتعدى تقريباً 15 دقيقة لا اكثر
طريقة عمل حلوى الشعرية باللبن
- سوف نحتاج اولا الى 1 كوب من الشعرية
- مقدار 2 كوب من اللبن الطازج المغلي الجاهز
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيلا
- 1 ملعقة صغيرة من القرفة الجاهزة
- نص كوب تقريباً من المكسرات المفروفة وذلك على حسب الرغبة وهي الفستق والسوداني والكاجو واللور والعين جمل
- على حسب الرغبة اذا كنت من محبي الزبيب فسوف تحتاج الى ثلاث ملاعق من الزبيب
طريقة تحضير الشعرية بالحليب
- اولا سوف نقوم بوضع الشعرية على نار متوسطة وذلك مع ملعقة كبيرة من الزبدة
- نقوم بعد ذلك بتقلبيها حتى تصبح ذهبية اللون
- نقوم بعد ذلك باضافة اللحليب والفانيليا والسكر والقرفة ومن ثم نقوم بخلطها جيداً
- اترك الخليط يغلى على نار هادئة وذلك لمدة لا تزيد عن 15 دقيقة مع التحريك من حين لأخر حتى نتأكد من تماسك الشعرية وامتصاص الحليب بداخلها
- نقوم بعد ذلك برفع القدر كاملاً من النار ونقوم بعدها بسكب الشعرية باللبن في طبق التقديم او في اكواب فردية
- نقوم بعدها برش المكسرات والزبيب على وجه الشعرية بالكامل
- بعد ذلك نقوم بوضع التزيين عليها من الزبيب ونرش المكسرات على وجه الشعرية ونزينها بقطع من النعناع اذا اردت او من القرفة
- نقوم بعد ذلك بتقديم الشعرية بالحليب ساخنة تماما يكون افضل
- ولكن يوجد بعد الاشخاص يحبونها باردة فلم لا ؟
خاتمة
- بكل تأكيد الشعرية بالحليب من افضل انواع الحلوى والتي لا يختلف عليها الكثيرين نظراً لما فيها من مميزات متعددة وجميلة
- الشعرية بالحليب تستطيع اكلها بأي طريقة تريد وفي اي وقت
- الشعرية بالحليب اكثر ما يميزها كنوع من انواع الحلوى انها خفيفة وسهلة التحضير للغاية بكل صراحة
تحت تصنيف
وصفات