افضل وصفة لعمل مرقة الدجاج الطبيعية بالمنزل دون مجهود

ألذ واشهى واحلى الوصفات سوف تجدها من خلال مدونتنا ، نعم فنحن بكل تأكيد سوف نقوم بعمل كل ما تريدوه حتى يتثنى لنا الوصول لأفضل وصفة لعمل مرقة الدجاج الطبيعية بالمنزل دون مجهود فقط قم بمتابعتنا حتى تستطيع معرفة احدث طرق اعداد الطعام والوصفات المختلفة ولتحضير مرقة الدجاج الشهية فقط سوف تحتاج الى بعض الأشياء من ضمنها سلق الدجاج كاملاً مع بعضاً من الخضروات المختلفة مثل الكرفس والجزر والبصل ونضع بعض التوابل مثل الملح وورق الغار وننتظر حتى يتم نضوج الدجاج ومن ثم يتم تصفية المرقة جيداً ونقوم بعد ذلك بتقديمه ساخنا ويمكن بعدها اضافة مكعب مرقة دجاج ماجي وذلك كي نستطيع تعزيز النكهة بالكامل . خطوات وصفة عمل مرقة الدجاج الطبيعية بالمنزل دون مجهود

خطوات تحضير مرقة الدجاج خطوة بخطوة

1. اولا نقوم بغسل الدجاج جيداً بالماء 
2. نضع الدجاج بعدها في ماء ونقوم بنقعه 
3. نضع فوق الدجاج خل وليمونة كبيرة 
4. بعد 10 دقائق نقوم بسلق الدجاج وذلك بوضع قدر كبير على النار مغمور بالمياه 
5. نترك بعد ذلك الاناء يغلي وتزال الرغوة المتكونة على السطح
6. لا ننسى وضع اضافة الخضروات المختلفة مثلما وضحنا جزر وبصل وكرفس 
7. بعدها نضع التوابل المختلفة ومنها الملح والفلفل الأسمر وورق الغار 
8. نقوم بتغطية القدر بالكامل ويترك على نار هادئة حتى ينضج الدجاج كاملاً 
9. نقوم بعد ذلك بتصفية المرق جيداً وبعد نضوج الدجاج نقوم بتصفية المرق والخضروات والتوابل 
10. نقوم بعدها بسكب المرق في اطباق ويقدم ساخاناً مع الدجاج المسلوق 
11. من الممكن ايضا وضع مكعب مرقة دجاج الى المرق الموجود وذلك اثناء غلي الشوربة وذلك لتعزيز النكهة بشكل كبير واسرع 
12. بعد ذلك نقوم بتصفية المرق جيداً ونبدأ بتربيدها على مدار ساعة كاملة 
13. بعد ان قمت بتبريد مرقة الدجاج بشكل كبير فقط تقوم بعدها باحضار بعض الاكياس الصغيرة الشفافة الغير مضرة على الصحة 
14. نقوم بتعبئة هذه الأكياس واحد تلو الآخر حتى تستطيع تجميع كافة المرقة في هذه الأكياس
15. بعد ذلك نقوم بوضع المرقة في الفريزر الخاص بنا 
16. للحصول على مرقة اكثر غنى من الممكن اضافة بعض الطعام الى الدجاج وذلك اثناء عملية السلق
17. من الممكن اضافة المزيد من الخضروات والتوابل على حسب الرغبة وذلك لتعزيز النكهات داخل المرقة بشكل نهائي 
18. يمكن استخدام مرقة الدجاج وذلك في العديد والعديد من الوصفات المختلفة مثل الارز والشوربة والصلصة وغيرها من الاشياء 

فوائد مرقة الدجاج الطبيعية

• تعمل على تقوية العظام بشكل كبير 
• تعمل على تهدئة نزلات البرد المستعصية 
• مميزة للغاية في ادوار الانفلونزا القوية 
• مرقة الدجاج ايضا من خلالها نستطيع ان نقدمها وجبة متكاملة وغذاء متكامل بشكل كبير للكبار والصغار
• لها دور في تعزيز صحة الانسان